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Barbara Bianchi veggie chef Hotel Luxor

Barbara Bianchi, veggie chef
il buon gusto per passione

Barbara Bianchi Veggie ChefSono Barbara,
lavoro come chef a fianco di mia madre Carla.
Per anni mi sono occupata di pasticceria, antipasti e piatti vegetariani, all’interno della nostra cucina.
Con l’arrivo dei primi clienti vegani è cresciuto in me l’interesse per questo stile di vita, per questo cibo che amo definire “virtuoso”, al punto che ne è diventato una vera passione!
Ho abbracciato personalmente, felicemente, la scelta vegan proprio grazie ai miei clienti, al loro entusiasmo e alla bellezza che ho sempre letto nei loro occhi. E’ magnifico, ora, poter condividere le tante ricette che spesso mi vengono richieste, con questo blog.
Buon divertimento!

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