Ecco una proposta per una cenetta dai sapori autunnali : non lasciamoci sconfiggere dal cambio di stagione…dalle giornate accorciate, piovose, la nostalgia dei pomodori, delle zucchine…ah..le melanzane….!!!
Novembre è un mese tutto da scoprire. I colori sono arancio, castano, marrone, granato..i profumi son del bosco, dell’erba, i sapori sono semplici, intimi e concreti.
Un buffet vegan.