Una cucina senza compromessi

Una cucina senza compromessi

Il termine italiano “vegetariano” viene utilizzato a partire dal XIX secolo in Italia, come traduzione dall’inglese vegetarian. Un sinonimo di uso comune per indicare il vegetarianismo è “vegetarismo”. Il termine “vegetarianesimo”, che viene talvolta usato come sinonimo, è invece di uso improprio. Il termine italiano “vegetaliano” (con la lettera L al posto della R) è un neologismo usato per sottolineare l’astensione, oltre che da carne e pesce, anche da latticini, uova e miele, ed ha lo stesso significato del termine “vegano”.

Qui ci sono alcune delle nostre creazioni
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