Il nostro impegno in difesa degli animali comincia a tavola, con l’offerta di buffet completamente vegetali, golosi e appaganti, ma prosegue anche con una serie di iniziative. Si […]
Le ricette
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Rollè vegetale con salsa al ginepro
Pochi giorni fa, ho fatto una bellissima gita sul monte Carpegna. Durante il trekking, mi sono fermata ad ammirare le piante di ginepro che adornavano il sentiero. Ho […]
Le ricette
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Tortelli con cavolo nero e zucca
I tortelli con cavolo nero e zucca sono un primo piatto davvero goloso e ideale per un pranzo in famiglia 🙂 Si tratta di una ricetta vegana di […]