..un cucchiaio, un sorriso e il gioco è fatto! 😉 Questa zuppa contiene le spezie ideali per favorire il buon umore 🙂 (zafferano e cardamomo) e la digestione […]
Delizia di nocciole
Questa è una semplicissima ricetta per preparare una bevanda nutriente, sana e molto golosa! Eccola: Ingredienti: 200 grammi di nocciole sgusciate (non tostate) 3 datteri denocciolati 800 grammi […]
Pita farcita con ceci al cardamomo e salsa tahina
Questo meraviglioso panino è formato da tre ricette : la pita, i ceci e la salsa. Insieme, pur nella loro semplicità, sono un’esplosione di sapori…e dopo il primo […]
Zuppa di fagioli e castagne
Il profumo di questa irresistibile zuppa vi scatenerà le papille gustative ..che cominceranno a ballare il rock ‘n roll, implorandovi di afferrare subito il cucchiaio 😀 Si tratta […]
Barbara Bianchi veggie chef Hotel Luxor
// Barbara Bianchi, veggie chef il buon gusto per passione Sono Barbara, lavoro come chef vegan nel mio amato Hotel Luxor. Per anni mi sono occupata di pasticceria, antipasti […]
Una cucina senza compromessi
Una cucina senza compromessi, vegetale, per scelta. Da quando abbiamo iniziato ad incentivare l’offerta vegana a buffet, quasi 10 anni fa, abbiamo fatto un lungo percorso di consapevolezza. […]
Capodanno 2016 “Cena con le Stelle”
Capodanno 2016 “Cena con le Stelle!” ore 20 : Aperitivo di benvenuto, con l’ astrologa Rosanna Bianchini che illustrerà la sua lettura del cielo con le previsioni per […]
Pranzo di Pasqua
Questa Pasqua scegli Veg… Una giornata di festa e di pace, insieme! Un gustoso aperitivo, un ricco e delizioso pranzo…un po di sano cioccolato…e l’estrazione di una cena […]
African JAMBO
Di ritorno da un fantastico viaggio in Kenya, ci siamo portati a casa i profumi e i sapori di una terra sorprendente. Calda, colorata e accogliente, come il […]
Gran Buffet Vegan “Direzione Nord!”
Ripartiamo alla grande in questo 2015 fresco fresco, con un buffet veg alla nostra maniera L’ultimo appuntamento del nostro tour nella gastronomia italiana : Direzione Nord! Sapori della […]