Cassoni con le rosole

Cassoni con le rosole

I cassoni con le rosole sono un altro grande classico primaverile. Fragranti e profumati come solo la piadina romagnola può essere, il ripieno di rosole rende questi cassoni davvero unici.…
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Crema e Biscotti

Crema e Biscotti

Crema e Biscotti. Il profumo della merenda dalla nonna. E' incredibile come i sapori riescano a rimanere impressi nei ricordi e suscitare una così forte emozione, anche a distanza di…
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Frittatine con gli stridoli

Frittatine con gli stridoli

Frittatine con gli stridoli...vegane naturalmente ;-) In primavera, in Romagna, ogni negozio di frutta e verdura, ha un angolino speciale per mettere ben in mostra questa magnifica erbetta. Sarà perchè…
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Carnevale in arrivo!

Carnevale in arrivo!

"Dopo Natale è sempre Carnevale" è un detto che nella famiglia Bianchi è sempre stato preso molto sul serio. Carnevale in arrivo...e le nonne sfoderavano le padellone dell'Hotel Luxor per…
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